Torta Sacher
A Torta Sacher é um doce de origem austríaca, confeccionado pela primeira vez no século XIX. Massa de chocolate, recheada com uma deliciosa camada de geleia de damascos e cobertura de chocolate meio amargo em combinação com ao leite.
Sonho de Goiabada
Receita da casa a décadas, o Sonho de Goiabada da Padaria América é confeccionado da mesma maneira e com os mesmos ingredientes de quando foi para o balcão de venda pela primeira vez.
Broa de centeio
A Broa de Centeio é o carro-chefe da Padaria América. Com receita original do Seu Eduardo (que iniciou sua confecção em 1913), este pão mais escuro em estilo europeu conquistou várias gerações e, em 2002, foi tombada como Patrimônio Cultural Imaterial de Curitiba. Disponível nos formatos: pequena(250g), media(500g) e grande(1kg)
Coalhada Schaffer
A Coalhada Schaffer é confeccionada pela Padaria América. Produto parcialmente desnatado, comercializada em potes de 240g. 📌Para consumo no Padaria América Café, é servida em potes de porcelana ( consultar cardápio na loja), com vários acompanhamentos (geleias, granola, 🍯mel, etc). Aceitamos encomendas…
Chineque simples
Massa levemente adocicada, sem recheio, somente polvilhado açúcar de confeiteiro. Confeccionado com alta porcentagem de fermentação natural. Produzido todos os dias, consultar disponibilidade.
Chineque de frutas com coco
Massa levemente adocicada, recheado com frutas cristalizadas e coco, coberto com glacê. Confeccionado com alta porcentagem de fermentação natural. Produzido todos os dias.
Chineque de castanha
Feito com massa levemente adocicada, recheado de castanha caramelizada, com glacê no topo. Confeccionado com alta porcentagem de fermentação natural. Disponível todos os dias. CONSULTAR DISPONIBILIDADE😉
Bolo de figo
Massa especial com leite em pó, farinha, amido e açúcar, além de deliciosos e frescos figos cristalizados e passas, com uma cobertura generosa de chocolate ao leite. Este bolo segue a tradição familiar de mais de 100 anos, sendo pintado à mão somente pelo proprietário da Padaria América. Feito somente em épocas de Natal e […]
